「チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店」お祝いにもオススメ

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店札幌グルメ

「チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店」に行ってきました。

昨年末に創業40周年を迎えた老舗のステーキ&チーズフォンデュのお店です。また、北海道興部町の冨田ファーム直送、珍しい国産グリュイエールチーズの「北海道チーズフォンデュ」もあります。

チーズフォンデュとステーキを楽しめるコースの他に、鉄板焼カウンター席やテーブル席で味わうステーキコースも人気です。

地下鉄すすきの駅からすぐの東急REIホテル地下1階でアクセス便利です♪

ケルン 本店の感想と日記

「チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店」 に来たのは、なんと約25年ぶり。私が若かったころ、お肉大好き&ケルン大好きっていう友人がいたのですが、彼女から毎回「ステーキ食べたいからケルンに行こう」って感じで誘われてたので、てっきりステーキ屋さんだと思ってたけどチーズフォンデュも有名なお店なんですね!(25年越しに知る事実)

で、今日はお祝いということで、ものすご~く久しぶりのケルン。店内入ると思い出が蘇りました。内装とかは変わったかもしれないけど、雰囲気はあの頃のまま。懐かしい。。。
入口にはワインセラーが並んで高級感があり、クラシックな大人のワインバーです。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

まずは前菜。口に入れた瞬間、美味しすぎて一瞬で食べちゃいました。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

これはコースには入ってないけど、追加で頼んだ「北海道産豚肉とフォアグラのテリーヌ」です。豚とフォアグラって聞くと濃そうだけど、予想と違って軽い口当たりでした。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

「大海老と帆立のブイヤベース」は魚介の旨味がよく出ていて後引く美味しさ。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

これが人気の「グリュイエールチーズフォンデュ」。
テーブルに運ばれてきたときからチーズの香りに包まれました。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

パンや野菜にチーズをたっぷり絡めていただきます。アツアツを食べると、チーズの風味と濃厚なコクがまったりと口の中いっぱいに広がります。幸せです~♡

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店
チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

メインディッシュは「国産牛(北海道産)ヒレステーキ」と「黒毛和牛サーロインステーキ」から選べれるので、それぞれ別のを頼んでみんなで食べ比べしました。どちらも柔らかくて美味しかったけど、私はサーロインステーキの方が好みです。

チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

最後にデザート。
ほんとうは「自家製バニラアイスとシャーベット盛り合わせ」または「ナチュラルチーズ」なのですが、1人は誕生日祝いなのでアニバーサリー仕様になってます。

お誕生日祝いをケルンを予約して、そのときに誕生日も伝えているとは…。友人に感謝です。
ありがとうございます♡

ってことで本日、お祝いされてたのは私です。うわ~、嬉しいなぁ。素敵な日だなぁ…。って幸せに浸っていたら、もうひとつサプライズ!
お店から私たちの写真をフレームに入れてプレゼントしていただきました。
大事な思い出増えました。ありがとうございました♪

プレゼントをいただいたから言うわけではないですが、お店の方々とてもにこやかで温かい接客なので、誕生日や記念日などのお祝い事にもオススメです。

ケルン 本店の店舗情報

北海道札幌市中央区南4条西5丁目1
札幌東急REIホテル レストランプラザ札幌 B1F

011-521-0305

17:00~翌0:00

定休日/無休(12/31・1/1 臨時休業)

営業時間・定休日が記載と異なる場合がありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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