家事ヤロウ（テレビ朝日）で紹介された「秋のパン祭り 2020」レシピまとめです。（2020年11月4日放送分）
家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。
www.tv-asahi.co.jp
照りツナトースト
作り方
- 6枚切り食パンにマヨネーズ（大さじ1）を塗る
- みりん（小さじ1）、砂糖（小さじ1）、しょう油（小さじ1）ずつ混ぜる
- ツナ缶（1/2缶）を油ごと入れタレにあえて「照りツナ」を作る
- 照りツナを食パンにのせる
- ミックスチーズ（20g）をのせ、トースターで4分焼く
- 刻み海苔（適量）、黒コショウ（少々）をかける
- 照りツナをのせる前にマヨネーズを塗ると、食パンがべちゃべちゃにならずカリッと焼き上がります。
- 照り焼きのタレは、みりん・砂糖・しょう油を1：1：1で混ぜるだけ！
作ってみた感想
醤油が香ばしい和風トースト。美味しかったです♪
じゅわトマトースト
作り方
- 6枚切り食パンにマヨネーズ（大さじ1）を塗る
- 小さめのフルーツトマト（1個）のヘタ部分を2㎝切り、隔壁に沿ってくし切りにする
- トマトをポン酢（大さじ1）にくぐらせ、食パンに並べる
- 残ったポン酢に粉チーズ（大さじ1/2）を混ぜ、トマトの上からかける
- トースターで5分焼く
- トマトは隔壁（放射線状に壁になっている部分）に沿って切ることで、内果皮（トマトのグジュグジュの部分）を閉じ込めて綺麗に切ることができます。
- ポン酢の酸味と塩味でトマトの甘みが感じやすく、和風テイストになります！
- 「*.魔法にかかった.*トマトのトースト」 by ayureoさん・クックパッドよりアレンジしたレシピです。
作ってみた感想
トマトとポン酢の酸味が美味しかったです。隔壁に沿って切る方法初めて知りました。なるほどキレイに切れますね！（写真のトマトは大きい部分を更に半分に切っちゃってます）
揚げパン風トースト
作り方
- バター（25g）、きな粉（小さじ2）、砂糖（小さじ2）をペースト状になるまで混ぜる
- 6枚切り食パンにペーストを塗り、トースターで4分焼く
- パン粉（小さじ2）、砂糖（小さじ1）をよく混ぜる
- 焼きあがったトーストに「パン粉＆砂糖」をふりかけ、再び1分焼く
- 給食でおなじみ「きな粉揚げパン」の上のきな粉部分だけを作れるレシピ。
- 砂糖は140℃まで加熱すると液体状に溶けますが、その後冷えると結晶化してカリッしとした食感になります。
- 家事ヤロウ史上屈指の激うまレシピです！
練乳チョコトースト
作り方
- 6枚切り食パン上に板チョコ（9片）並べる
- 練乳を斜めに5往復かけ、トースターで6分焼く
- 練乳がチョコをコーティングするので焦げづらくなります。
- 練乳がカリッと焼けて外カリ中ドロの食感に！
