家事ヤロウ（テレビ朝日）で紹介された「魚焼きグリルを使った」レシピまとめです。（2019年7月3日、10月2日放送分）
私が作ってみて好きなのは「魚焼きグリルで作るタンドリーチキン」と「魚焼きグリルで焼き野菜」。「魚焼きグリルでチャーシュー」も作ってみたかったけど我が家のグリルは水無しタイプなのと、焼き時間長いのでガス代が気になるのでやめておきました。
家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。
www.tv-asahi.co.jp
魚焼きグリルで作るタンドリーチキン
2020年の「話題の家事テクニック＆料理ベスト20」で16位に選ばれたレシピです。
作り方
- 保存袋にヨーグルト（50g）、塩（小さじ1）、カレー粉（大さじ1）、ケチャップ（大さじ1）を入れる
- 1の漬けダレに鶏肉（1枚）を入れて2時間寝かせる
- 2時間後、皮を下にして魚焼きグリルに入れて強火で8分焼く
- ひっくり返して裏面を7分焼く
作ってみた感想
簡単で美味しい！
…でも、様子見ながら焼き時間短くした方がオススメ。焦げちゃいました。
魚焼きグリルで焼き野菜
2020年の「お家グルメベスト10」で3位、「話題の家事テクニック＆料理ベスト20」で17位に選ばれたレシピです。
作り方
- ズッキーニを厚さ1cmに、パプリカを8等分に切る
- オクラにベーコンを巻きパスタで止める
- 野菜にオリーブオルを塗り、塩コショウを振る
- 強火で5分、ひっくり返してエリンギを追加したら、さらに4分焼く
作ってみた感想
ズッキーニ売ってなかったので、パプリカとエリンギ、オクラベーコン。簡単で美味しかったです♪
魚焼きグリルで焼きおにぎり
作り方
- めんつゆ（大さじ4）とごま油（小さじ1）を混ぜる
- ご飯（240g）、白ごま（2つまみ）、1を加えてよく混ぜる
- 2をラップで包んで握る
- 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて3を並べ、強火で4分、ひっくり返してさらに4分焼く
作ってみた感想
アルミホイルに少しくっついてしまったので、アルミホイルに油を少し塗ってから焼くのが良いかも？
焼きおでん
作り方
好みのおでんを強火で7分焼く
作ってみた感想
焼いたら香ばしくなるけど、焼く手間（時間）を考えると…私はそのままでいいかな～。
魚焼きグリルでチャーシュー
作り方
- 豚ロース肉（200g）にフォークで穴をあけ、焼肉のタレで4時間漬けこむ
- 漬けこんだ肉にアルミホイルをかぶせ、強火で20分焼く
- 20分焼いたらひっくり返し、さらに15分焼く
- アルミホイルを撒いたら魚焼きグリルの中に入れ、余熱で10分、中まで火を通す
クリームブリュレ
作り方
- バニラアイス（200ml）を電子レンジで溶かす
- 卵1個を加えよく混ぜる
- 耐熱容器に入れてアルミホイルをかぶせ、中火で15分焼く
- 一度取り出して、表面を覆うように砂糖をふりかける
- 強火で3分焼き、表面を焦がす
- 氷水で10分冷やす
