家事ヤロウ「簡単炊き込みご飯」レシピまとめ/すき焼き・ゴボサラなど

コンビーフとスパムの最強肉飯話題のレシピ

家事ヤロウ(テレビ朝日)で紹介された「簡単・炊き込みご飯」レシピまとめです。(2021年4月27日放送分)

家事ヤロウ!!!|テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。

すき焼き風炊き込みご飯

作り方

  1. 炊飯器にお米(2合)、水(2合分)を入れ、すき焼きのタレ(150ml)、生姜チューブ(小さじ1/2)、塩(小さじ1)を入れて軽く混ぜる
  2. 刻みあげ(110g)、斜め切りにした長ネギ(2)を入れる
  3. 牛肉(150g)を上にのせて炊く

お好みで生卵をかけると、よりすき焼き感が味わえます。

作ってみた感想

すき焼き風炊き込みご飯

これは以前、「秋の炊き込みご飯SP」でも紹介されたレシピです。

家事ヤロウ「炊き込みご飯」レシピまとめ/フライドチキン・すき焼きなど
家事ヤロウ(テレビ朝日)で紹介された「秋の炊き込みご飯SP」レシピまとめです。(2020年10月14日放送分)あたりめ炊き込みご飯作り方炊飯器に米(2合)、水(2合分)を入れるしょう油(大さじ2)みりん(...

ゴボサラ炊き込みご飯

作り方

  1. お釜にお米(2合)、ごぼうサラダ(2袋、約140g)、ツナ缶(汁ごと1缶)、しょうゆ(大さじ1)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、塩(ひとつまみ)を入れる
  2.  2合の目盛りまで水を入れて炊く
  3.  炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛り、刻みのり(適量)をかける
  • マヨネーズは炊き込むと酸味が消えコクがアップ!
  • お使いの炊飯器の説明に従って調理してください。

作ってみた感想

ゴボサラ炊き込みご飯

マヨネーズとツナの油でご飯がコーティングされて美味しかったです♪

コンビーフとスパムの最強肉飯

作り方

  1. お釜にお米(2合)、めんつゆ(大さじ3)、コンビーフ(1缶)、スパム(1/4個)、上下を切り落として皮を剥いた新玉ねぎ(1個)を丸ごと入れる
  2. 2合の目盛りまで水を入れて炊く
  3. 炊けたら、バター(15g)を入れ、具材をほぐすようによく混ぜ合わせる
  4. 最後にブラックペッパー(少々)をかけ、お好みで卵黄や紅ショウガをのせる
  • 丸ごと炊くと新玉ねぎの甘みがお米によくしみこみます。
  • 肉のイノシン酸と玉ねぎのグルタミン酸でうま味がUP!

作ってみた感想

コンビーフとスパムの最強肉飯

肉飯というか肉油飯な感じでコッテリ系炊き込みご飯。卵黄いるかな?って思ったけど合います。そして紅生姜は必須な感じ。乗せた方がサッパリして美味しいと思います。

冷凍餃子炊き込みご飯

作り方

  1. お釜にお米(2合)、鶏がらスープの素(大さじ1)、ポン酢(大さじ3)、水(2合の目盛りまで)を入れ、軽く混ぜる
  2. 柿ピー(1袋、約30g)を加え、冷凍餃子(12個)を、ひだが下になるよう並べて炊く
  3. 炊き上がったら、餃子を崩しながらしっかり混ぜ合わせたら青ネギ(適量)をのせ、お好みでごま油をかける
  • ポン酢の柑橘感が残りさっぱりとした仕上がりに!
  • 柿ピーで白米がもち米のように変化しピーナッツはホクホク食感になります。

作ってみた感想

冷凍餃子炊き込みご飯

ピーナツうまっ!
柿の種はぬる~んってして、私は入れない方が好きだなぁ。というか餃子もいらないくらいピーナツ炊き込み美味しかった♪

カルボナーラ飯

作り方

  1. お釜にお米(3合)、鶏がらスープの素(大さじ1)、塩(小さじ1)、牛乳(100ml))、水(500ml)を入れ、軽く混ぜる
  2. シュークリーム(1個)をまるごと入れ、細切りしたベーコン(150g)を加えて炊く
  3. 炊き上がったら全体をよく混ぜ、ブラックペッパー(適量)、パセリ(適量)をかける
  • ギャル曽根さん考案のレシピ!
  • シュークリームの甘さは残らず、濃厚なカルボナーラのようなコクを生み出します。

作ってみた感想

カルボナーラ飯

甘さが残らないとのことだったけど、甘いもの苦手な私には甘ったるかったです。

あずきアイス炊き込みご飯

作り方

  1. もち米とお米(合わせて2合分)入れる
  2. あずきアイス(6本)を600Wレンジで1分30秒加熱し、棒を外して加える
  3. お釜を炊飯器に移し、早炊きモードで炊く
  4. 塩(適量)を入れ、混ぜ合わせる
  • アイスと小豆が溶けて、甘い赤飯のような味になります。
  • 深夜放送時代の問題作です!
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