家事ヤロウ（テレビ朝日）で紹介された「味覇を使った」レシピまとめです。（2019年11月6日放送分）
家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。
www.tv-asahi.co.jp
味覇肉まんスープ
作り方
- 味覇（小さじ1）を熱湯（200cc）に溶かす
- 市販の肉まんをスープの入った丼に入れ、小ねぎ（適量）を散らす
- 電子レンジ500Wで1分加熱する
よく崩しながら食べるとより美味しく。
作ってみた感想
う、う～ん…。なんて言えばいいのか。私はあまり好きではないかな～？
味覇メシ
作り方
- 米（2合）、水（400ml）を炊飯器に入れる
- ざく切りにした白ネギ（1/2本）、生姜チューブ（大さじ1）、味覇（大さじ1と1/2）を入れる
- 全体を軽く混ぜ合わせた後、焼き豚（100g）を加えて炊く
作ってみた感想
安い焼き豚を使ったけど、味覇の味＆炊き込んだからか旨味UPして美味しかったです！
長ネギがトロッとしているのも美味しくて、この倍入れても良かったかな？って思いました。
味覇クリームスープ
作り方
- 小鍋に粉末クリームスープ（大さじ4）、味覇（小さじ1と1/2）を入れる
- お湯（400ml）を入れてよく溶かす
- 弱火にかけ、水溶き片栗粉（大さじ1/2）を入れて煮詰める
- 好みでクルトンやパセリをトッピングすると本格的に。
- クリームの甘味と味覇の塩味で深みのある味になります。
作ってみた感想
普通にカップスープな感じ。クリームスープ飲みたいけどストックが無い！ってときにいいかも。
味覇ジャーマンポテト
作り方
- 一口大に切ったじゃがいも（3個）、スライスした玉ねぎ（1/4個）をボウルに入れる
- 味覇（大さじ1/2）を加える
- レンジ600Wで8分加熱する
- 一度取り出し、バターとベーコンを加えてよく混ぜる
- レンジでさらに4分加熱する
お好みでパセリ、黒コショウをかけるとより美味しく。
作ってみた感想
簡単で美味しかったです！
でも、8分加熱は少し長かったみたいで、じゃがいもシナシナ＆味覇焦げちゃったので、様子を見ながら加熱してみてください。
味覇餅
作り方
- 切り餅の表面に味覇（小さじ1/2）を塗る
- トースターで5分焼く
- 焦げ目がついたら取り出し、最後にバター（少々）をのせる
- 味覇が焦げてカリッとするのが美味しさのポイント。
- 少しムラがあるくらいが美味しくなります。
作ってみた感想
5分焼いても焦げ目がつかなくて、見た目美味しそうに見えませんが美味しかったです。
激うま小鉢
作り方
- １cm幅に切ったきゅうり（1本）、一口大に刻んだサラダチキン（1個）を保存袋に入れる
- 味覇（大さじ1/2）、ラー油（適量）を加え、1分ほどしっかり揉み込む
- 袋から出して盛り付ける
- ムラができないようしっかり揉み込むのがポイント。
- ラー油は少し多めがオススメ！
