「ショーリン（SHO-RIN）すすきの店」のスープカレーを久しぶりに食べました♪
2004年創業のスープカレー専門店で、スープはレギュラースープとえびスープの２種類から選べます。鶏ガラ、牛骨、豚骨、香味野菜などを8時間以上煮込み、オリジナルスパイスを加えて作るスープカレーです。スープカレーの他、ルーカレーも充実しています。
店内はおしゃれなバーのようになっていて、すすきのらしくアルコールの種類も豊富。深夜はバー感覚でも利用ができるのでカップルや若年層にも人気のお店です。また、深夜まで営業しているので〆のカレーを食べに来る人も多いです。
地下鉄すすきの駅からすぐのビル1階にあるカレー屋さんです。
ショーリン すすきの店の感想と日記
今回は「ショーリン（SHO-RIN）すすきの店」のスープカレーをデリバリーしました。
私、滅多にデリバリーってしないので、うちに遊びに来てた友人が出前館で頼んでくれました。
ものすご～く前にお店で食べたっきりなので、ショーリン久しぶりです♪
左が、友人が頼んだ「ラムベジタブルカリー」、右が私の頼んだ「チキンベジタブルカリー」です。見た目も味も同じだけど肉が違います。そして、出前館で注文してくれた友人の癖でライスは「小」です。少ない…。彼女、あったらあっただけ食べ過ぎるからと、いつもライス少なめにしてるそうで…女子ですね～。
（でも足りなかったようで、あとでピザ頼んでました。気持ちはわかる）
ちなみにショーリンの人気No.1は「チキンベジタブルカリー」、No.2は「ラムベジタブルカリー」、No.3は「ポークベジタブルカリー」です。
私の方のチキンは、写真はわかりづらいかもしれないけどカボチャとナスの下に見えてるやつです。チキンをスプーンで押しただけで、ホロッと崩れるほど柔らかく煮込んであります。
友人のラム肉も柔らかくて「食べやすい」と言ってました。
でも、野菜が少し硬いです…。カボチャなんて枝かな？ってくらい硬くて口の中に刺さります。デリバリー中に崩れないように、しっかり素揚げしてるのかも？（わかんないけど）
スープは濃縮だけどアッサリ＆まろやか。スパイスがはっきりした王道のスープカレーです。野菜の硬さ以外は美味しかったです。ごちそうさまでした♪
今度は実店舗に行って食べてきます～。
ショーリン すすきの店の口コミ
ショーリン すすきの店の店舗情報
北海道札幌市中央区南5条西3丁目10
グランド桂和ビル1Ｆ
月～土／17:00～翌4:00
日・祝／17:00～翌1:00
※どちらもスープが無くなり次第営業終了
定休日／不定休
