再訪「鳥八の魚や」水タコのお刺身食べてきました。噛めば噛むほど味が出る

鳥八の魚や札幌グルメ

常連客が多い人気の居酒屋「鳥八の魚や」に行ってきました。

今日も激混みの鳥八です。満席で何組も断られているのを横目に「なんで予約しないんだろう…」と思いながら旬の料理に舌鼓。

私の友人の中に昔から鳥八を知ってる人がいるのですが、毎回、予約をしないで行こうとするんですよね…。何回か入れなかったことあるのに、なんで未だに覚えないのか。謎すぎる。

混んでる時間帯(6~8時)は特に、予約は必須ですよ~

鳥八の魚やの感想と日記

鳥八には定番メニューの他に、「本日のおすすめ」がボードにかかれているのですが、その中に「水タコの刺し身」を発見。

特にタコ好きというわけではないけど…とりあえず旬なので食べておこうかな、と。

そういえば北海道民はいつもカニや海産物食べてるイメージがあるみたいだけど、カニって北海道でも高いからそんな頻繁になんて食べられないです。(ちなみに鳥八の名物料理「カニの甲羅詰め」はお得なのでオススメです)

私個人の好みでは1番イカ、2番エビ、3番タコorカニかな。
イカはお刺身でも焼き物でも好き♡
イカ焼きはビールに合いますよね~。一味唐辛子たっぷりのマヨネーズをつけて食べるのが好みです(そういえば鳥八にもイカ焼きあるのでたまに食べます。人気みたいで売り切れのときもあります)

エビは北海道民らしくないけどボイルが好き。タコとカニはお刺身が好きです。

鳥八の魚や


ってことで、話がそれちゃったけど。
これが水タコのお刺身。
厚切りで噛みごたえがあります~。

口の中がタコで占領されちゃうほど大きい!
噛む度にジュワ~ッとタコの旨味が出てきます~♪
でも顎が疲れる。。。

鳥八の魚や

こちらは天ぷら盛り合わせです。見た目少ないかな?って感じだけど、これくらいの盛り合わせが丁度良い気がします。
サクサクとした衣とプリプリのエビやシャキッとした舞茸が美味しかった~。

他にもいろいろ食べたけど写真撮るの忘れちゃった…。

鳥八の魚やの店舗情報

北海道札幌市中央区南5条西3丁目
五条ビル2F

011-511-6114

17:00~22:30

定休日/日曜日・祝日

営業時間・定休日が記載と異なる場合がありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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