つじ田監修 ごま香る正宗担々麺(ローソン限定)を食べてみました

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺辛いカップ麺

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺(エースコック)がローソン限定で発売されたので食べてみました。

有名店「成都正宗担々麺 つじ田」の「正宗担々麺」を再現しており、ゴマの香りと、担々スープにラー油と花椒の辛みとシビレを加えたカップ麺です。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺の詳細

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺の栄養成分表示(1食95gあたり)はこのようになっています。

エネルギー:452kcal
たん白質:12.0g
脂質:21.7g
炭水化物:52.2g
食塩相当量:4.8g(めん・かやく1.4g、スープ3.4g)
ビタミンB1:0.68mg
ビタミンB2:0.48mg
カルシウム:313mg

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺の原材料はこのようになっています。

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、植物性たん白、食塩、しょうゆ、砂糖)、スープ(ねりごま、植物油脂、食塩、ポークエキス、粉末みそ、動物油脂、おからパウダー、香辛料、香味油、砂糖、ポーク調味料、ごま加工品、たん白加水分解物、酵母エキス、ごまパウダー、香味調味料、でん粉、豆板醤、全卵粉)、かやく(ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、もやし)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、香料、かんすい、増粘多糖類、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK、アドバンテーム)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺の感想

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺の感想です。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

「痺れる辛さ」ということで辛さはシビレ系。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

蓋のデザインはこんな感じです。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

調味油と特製スープは別袋になっています。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

熱湯(440ml)を注ぎ、3分待った状態。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

「特製ペースト」よ「調味油」を入れます。

つじ田監修 ごま香る正宗担々麺

スープが溶け残らないようによくかきまぜて完成です。

食べた感想は「満足感のあるピリ辛担担麺」です。

写真ではちょっとわかりづらいのですが、1番の特徴は「ゴマの量」です。麺をすくうたび、スープを飲む度にもれなくゴマがついてきます。

ゴマと挽肉の相性が良く、太めの麺ともピッタリです。ネギもシャキシャキしていて存在感があります。

スープはちょっと薄いかな?って思ったけど、食べすすめていくとそんなことはなく、しっかりと担担麺でした。まろやかな風味があるので辛さはそこまで辛くはなくピリ辛レベルくらいでした。

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