今日のおつまみはキノコチクワ焼きです。手でほぐしたキノコと、手でちぎったチクワにチーズ乗せて焼くだけの超簡単おつまみです。

包丁もまな板もいらないので後片付けも楽♪
Today’s snack is grilled mushroom chikuwa. It’s a super easy snack that just requires hand-shredded mushrooms and hand-torn chikuwa to be topped with cheese and grilled.

No knife or cutting board needed, so cleanup is easy!
キノコチクワ焼きの材料(Ingredients)
【材料】
キノコ 200g
ちくわ 3本
チーズ 適量
マヨネーズ 適量
一味唐辛子など 適量
[Ingredients]
Mushrooms: 200g
Chikuwa: 3 pieces
Cheese: as needed
Mayonnaise: as needed
Chimi pepper, etc.: as needed
キノコチクワ焼きの材料(How to make)
【作り方】
① アルミホイルを広げておく
② ①にキノコをほぐして入れ、ちくわは手でちぎって入れる
③ ②にマヨネーズとチーズを乗せてトースターで焼く
④ お好みで一味唐辛子やタバスコなどをかける
[How to make]
① Spread out the aluminum foil
② Chop up the mushrooms and add them to ①, and tear up the chikuwa by hand and add them
③ Place mayonnaise and cheese on ② and bake in the toaster
④ Sprinkle with chili pepper or Tabasco to taste